康师傅农夫山泉娃哈哈寡头博弈 行业竞争残酷

    水行业这一历来就硝烟迷茫的“战场”,在今年销售旺季到来之际,一股浓郁的火药味正在扩散。 

    6月初,《中国新闻周刊》一篇信息来源为“康师傅前高管”的报道,揭了去年“康师傅水源门”的痕迹。该文章引用大量资料,佐证了农夫山泉策划并主导了去年“康师傅水源门”事件,同时,在文章的最后引用中国环境监测总站公布的最新一期《中国地表水水质月报》中“千岛湖的水质在今年1月份已被列入Ⅳ类”,将农夫山泉也引入到了“水源门”漩涡当中...<详细>

 

发展趋势:饮料行业进入弱碱时代?

    近两年,普通民众已经接受了这样一种健康理念,即人的身体应处于一种弱碱状态。于是,以此为概念的一些产品开始在市场流行,很多企业都参与到了这场运动中来。以水饮料行为例,农夫山泉在其新版电视广告中,就用长段文字介绍了其水源地富含钙、镁、钾、钠等矿物元素,对“农夫山泉有点甜”的理念进行了新阐述。哇哈哈现在也正在大力推广其弱碱水,众多地方卫视广告频频出现...<详细>

 

康师傅水源门

 2008年的一个夏天,两名学生模样的人趁着保安不注意,进入从康师傅杭州水厂。他们不停地拍摄照片,后被保安发现,两人删掉了照片并离开。 

    没有想到,几天后天涯社区出现网上的一个帖子,让康师傅遭遇了10年来最严重的危机。这个名为《康师傅:你的优质水源在哪里?——康师傅水厂探密》的帖子...<详细>

反思:

    宣传广告中一句没有太大意义的“选用优质水源”,终于断送了康师傅在瓶装饮用水中的头把交椅的地位。而在康师傅的“优质水源”受到消费者质疑后,农夫山泉在2009年更换了自有瓶装水品牌农夫山泉天然饮用水的广告,向消费大众宣传“真正”的“优质”水源。农夫山泉强调“源自优质水源,从不使用自来水”;“我们只是大自然的搬运工”。

娃哈哈水源门

    在2000年的瓶装水市场里,娃哈哈、乐百氏二王争霸,康师傅还在做方便面。农夫山泉刚从生产中药龟鳖丸转型生产纯净水。

    2000年4月24日,农夫山泉突然宣布,该公司开始停止生产纯净水——因为“经过实验证明,纯净水对健康并无益处”。然后在媒体上大发广告,通过演示纯净水和天然水的对比实验,得出纯净水对健康不利的结论...<详细>

反思:

    农夫山泉在这场水源之争中虽败尤荣。通过这次的“纯净水”之争,农夫山泉扩大了知名度,宣传了自己的理念,也得到了新市场。农夫山泉替代了乐百氏,成了瓶装水行业的老二。

农夫山泉水源门

 农夫山泉的董事长是个“另类商人。2000年,农夫山泉的纯净水对健康并无益处之言论,揭开了中国包装饮用水水源之争的大战。他几乎成了行业内的“公敌”。2006年他再次一反常规,高举“弱碱性饮用水有益健康”的大旗,在华南市场掀起一场对消费者的饮用水PH值测试活动,被同行冠以炒作和不正当竞争的“恶名”。 

    农夫山泉天天在骂别人的水有问题,但农夫山泉的水源质量又是如何?...<详细>

反思:

    这真是搬起石头砸了自己的脚,刚刚在广告上宣称,自己只是大自然的搬运工,却原来,搬给消费者的,竟然是工业用水,对消费者而言,这实在还不如喝经过加工的纯净水,或者自来水。农夫山泉在业界早引起公愤怒许久,这次被人抓住了把柄,怎能怪大家群起而攻之?

如果水战继续上演

    纵观近几年瓶装水行业的“口水战”不难发现,这个行业似乎陷入了一个怪圈:销售旺季到来时,总有哪家企业的水出现问题。接下来,生产企业忙着澄清,或者整改,或者消费者要求退货。每一场商战似乎总有胜利者和失败者,但水行业“口水战”的连年升级,损伤的却是行业的整体利益。频繁出现的“水源门”事件,令消费者对食品行业的大环境越来越丧失信心,消费者不知道,究竟该相信谁?同时商家也应该自省,广告再好,不如产品好。不符合实际的广告,只会让对手抓住软肋,狠命一击。

    “如果水战继续上演,最终将没有一个赢家——失去信心的消费者将只会选择饮用白开水,商家将失去了瓶装饮用水的整个江山。”皮之不存,毛将安附?真到了那一天,恐怕农夫山泉也只能再去卖中药了。