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浪漫节日季 太古酒店倡导环保新主张

http://www.service.hc360.com2018年12月21日18:11T|T

(2018年12月)为迎接即将来临的节日季,太古酒店提出节日环保新主张,从使用再生塑料瓶制作的圣诞树,到用改造后的床上用品和毛巾制成的装饰品,太古酒店旗下的每一家酒店都在全面推动可持续发展,旨在减少过度浪费,同时鼓励降低社区对环境的负面影响。

今年,北京东隅延续了以往与当地慈善机构的合作,在节日期间与北京京西学校(The Western Academy of Beijing)联手打造“零废弃圣诞树”。酒店收集了废弃的床单和毛巾,由学生重新设计剪裁,制成圣诞树装饰品,以唤起大众对于资源过度消耗和浪费的关注。为了进一步支持今年减少浪费的主题,北京东隅再次与众爱(Roundabout)携手,于酒店大堂设置冬衣捐赠箱,协同住店客人把爱心传递出去。

同样地,香港东隅亦延续于2014年开始的传统,继续扩大圣诞村,以创新方式重用废纸物品。今年,香港东隅团队收集了台风山竹侵袭后带来的倒木,用来制作成别致的圣诞装饰品,团队与赛马会善乐学校(Jockey Club Sarah Roe School, JCSRS)的学生合力制作这些圣诞装饰品,该学校是全香港唯一为有特殊学习需要的学生提供英语课程的学校。香港东隅与JCSRS持续合作,为学生提供工作经历,帮助他们在社会中发挥和应用技能。

浪漫节日季 太古酒店倡导环保新主张

香港东隅团队收集台风山竹侵袭后带来的倒木

迈阿密东隅则在不断努力减少浪费的同时,将捐赠香皂、沐浴露、洗护用品给Camillus House,该非营利机构专为南佛罗里达州迈阿密戴德县的贫困人士和流浪者提供人道主义服务。酒店还将收集酒店客人使用过的人字拖,捐赠给Soles4Souls,一家非盈利企业,致力于在世界各地分发鞋子和衣物来提供救济,并创造可持续就业机会。

成都博舍为响应“反塑料”主题,酒店客房部收集近2500个塑料瓶,并由施华洛世奇的仿水晶材料作为装饰,打造了一棵“渐变色”圣诞树。而香港奕则与英国工业设计师Michael Young合作设计了独一无二的圣诞树,由镀有白色珐琅的抛光不锈钢组成。定居于香港的Michael通过不断突破实验设计的边界而成名。奕居继去年首次成功拍卖圣诞树后,今年也将进行慈善拍卖,公开接受竞投至2018年12月31日,所得善款将全数捐赠香港慈善机构——明德儿童启育中心。

作为太古地产“2030可持续发展愿景”的一部分,太古酒店的可持续发展圣诞计划致力于加强品牌对可持续发展和全球环保的承诺。太古酒店希望通过一系列的活动,为酒店所在地区尽量减少当地旅游业可能带来的负面影响。

关于太古酒店及太古餐厅

太古酒店的成立,是为进一步于香港、中国内地及美国拓展酒店业务,建立及管理一系列都会风尚酒店。酒店突破常规的风格为追求个性、品味及贴心服务的旅客呈献高格调的独特体验。

太古酒店于2008年在北京开设首间酒店瑜舍,随后香港的奕居、香港东隅、北京东隅、成都博舍和迈阿密东隅相继开幕。上海镛舍亦已于2018年4月开幕。

于2013年成立的餐饮业务部门,负责管理集团旗下的独立餐厅的营运工作:部门首间餐厅Plat du Jour于2013年11月在香港鲗鱼涌开业,其后于同区开设Public及 Ground Public 餐厅。位于太古广场的The Continental及 Mr & Mrs Fox亦分别于2014年10月及2015年9月开幕,Plat du Jour第2间分店亦于2016年1月登陆太古广场。Public的姐妹店,Republic亦已于2017年12月在太古坊开业。

责任编辑:王雷

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