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初春识好米 中粮米业“基地游”拉开帷幕

http://www.service.hc360.com2012年03月19日11:00

    日前,中粮米业“基地游”活动正式启动。3月16日,首站“工厂基地游”观活动在中粮样板工厂--中粮东海米业工厂展开。来自苏州各大社区的家庭主妇和退休人员作为消费者代表,应邀来到中粮东海米业加工厂,参观现代化工厂、了解大米的生产过程、听中粮营养师讲解不同大米的营养成分和烹饪技巧,增添大米科学消费、健康饮食知识。

    据悉,中粮“基地游”系列活动将在中粮米业全国多个种植和加工基地展开,为各地消费者提供一个专业化的识米、选米、品米的平台,同时中粮在中央电视台投放“福米临门、品质到家“广告也在黄金时间播出,以立体化手段,向消费者传递中粮米业“产业链、好大米”理念和用心关爱。

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    参观样板大米工厂,体验精品“米宝宝”如何孕育甄选

    在本次参观东海米业的过程中,工厂的负责人为大家介绍了中粮优质大米的选购流程。为了生动形象地向社区老人展现这一过程,活动现场以图文并茂的“福米宝宝选拔赛”形式,展示了中粮福临门优质大米,从原粮开始一道道的严格甄选流程。

    据了解,东海米业作为整个中粮米业全国布局的重要生产地基之一,具备优秀的种植管理和先进的加工设备。

    东海米业借助长江中下游地区土质和水源的先天优势,以中国优质水稻为原料,实施ISO9001国际质量标准管理和HACCP食品安全管理,技术现代化、生产自动化、品质管控化的全产业链生产模式,可确保产品质量安全。由于实施了严格的原粮甄选和品质检测,保证了每一粒米都是精品。

    与中粮大米营养师互动,识米说烹饪,品米谈养生

    作为日常购米的主要人群,这些社区老人居家的主要精力,都放在照顾一家人的饮食健康上。为此,中粮米业专门在参观活动中专门安排了营养师,为这些社区老人介绍不同大米的营养成分,向他们讲解不同品类大米的烹饪技巧和大米食用的养生之道。

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    通过与中粮营养师的互动,老人们不但学到了如何挑选好的大米,更加精通了大米与健康饮食的关系,让这些老人能够更合理地安排一家人的健康膳食。

    中粮米业“工厂游”、“产区游“活动持续推广

    中粮全产业链战略实施几年来,中粮米业在全国优质米源地已经建立了多个订单种植加工厂。目前在东北、西北、华东等优质稻米产区,均建立了现代化的生产加工厂。以自身的技术优势结合当地的优质米源,为全国消费者输送放心的优质大米。“从田间到餐桌”的严苛把控造就了中粮“福临门”、“五湖”等各品牌大米良好的市场口碑。在赢得消费者信任的同时,中粮米业也开始通过各种方式回馈消费者,为消费者提供更多感性体验。在接下来的时间里,预计将开展近千场的“工厂基地游“”产区基地游”活动,将持续不断地邀请消费者代表、社区居民、照顾家庭饮食的老年人和中小学生走进中粮的稻谷生产基地、大米加工厂,让他们在体验和参与中,了解更多优质稻谷的生产、栽培知识、优质大米生产、加工、储存、保管和烹饪知识,让广大消费者更懂米、会选米,科学消费,健康饮食。

    

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