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绿昌茗

http://www.service.hc360.com2011年09月02日10:21西博会官网

    二十一世纪,绿茶已成为引领茶叶消费的潮流,被现代科学证实并被人们誉为“21世纪健康饮料”。在中国的西部天府之国,一颗耀眼的明珠冉冉升起,绿色茶乡——成都蒲江的成佳镇将争当绿茶先锋。

    “昔日芙蓉花开艳,今朝绿水香古城”。成佳镇毗邻川茶发源地蒙顶山,种茶历史优久。镇域内茶林迭翠,空气清新,大气环境和地表水质量达到国家一级标准,露多、雾重、温和湿润的气候和酸性土壤最适宜茶树生长。作为“国家级茶叶标准化示范区”核心区域,镇政府围绕“茶业兴镇、茶业富民”为目标,以“做优茶基地、做大茶企业、做活茶流通、做响茶文化、做热茶旅游”为抓手,用3—5年的时间将成佳镇建成国家标准化茶叶示范区、全茶叶加工基地和出口基地、全省最大的茶叶交易中心、成都茶文化旅游的核心区。

    而"绿昌茗"就产自成佳镇,。“绿昌茗”源自唐代诗人白居易的诗句“醉对数丛红芍药,渴尝一盏绿昌明”。其定名之意在于继承、发扬、开拓源远流长的茶文化。2002年9月,绿昌茗早春明茶荣获四川省无公害农产品证书;2002年10月,绿昌茗雀舌荣获四川中国西部农业博览会名优农产品奖;2003年6月,绿昌茗雀舌荣获第五届“中茶杯”名优茶评比一奖。

    “绿昌茗”包括高档名优绿茶、蒸青绿茶和茉莉花茶三个系列30多个品种,特色产品有:雀舌、玉芽、玉针、玉露、梦绿等,深受广大消费者的喜爱。

    尤其,雀舌更是茶中精品,它以外形形似雀舌而得名。选用清明前优质嫩芽为原料精制而成,形似雀舌,扁平挺直,色泽翠绿光润;香高馥郁,汤色碧绿明亮,滋味醇和鲜爽;叶底嫩绿,匀齐成朵。冲泡雀舌适合选用无花透明的玻璃杯,以便更好地观赏茶叶在水中上下翻飞、载浮载沉的仙姿。其它如玉针则适合采用白瓷盖碗组,白瓷小杯衬托碧绿汤色愈显可爱,水温不宜过高,应控制在80~85°C左右。

    闲暇时,沏上一杯绿茶,鲜亮碧绿,那就是一杯大自然的风景;尝上一口,甘醇浓郁,那就是一口忘不了的清爽。

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