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独解读屈臣氏店铺设计秘笈

2010/10/12/9:14来源:全球品牌网

    慧聪商务服务站在屈臣氏门口,你会发现一个有趣的现象:“顾客一个又一个陆续进店铺,你却很少发现顾客立刻出来,不一会儿,屈臣氏的店铺就挤满了顾客,顾客手中提着购物篮,慢慢的逛着……”,统计数据显示:屈臣氏单个店铺一周的平均交易次数超过6000次,顾客在店铺的平均停留时间达25-30分钟。

    最近几年以屈臣氏、万宁、康是美、莎莎、丝芙兰等为代表的知名化妆品连锁企业在中国市场跑马圈地,迅速发展,在这些企业的影响下,中国本土日化零售经营者日感紧迫,掀起一股前所未有的学习与模仿风潮,店铺改造将是必然趋势。

    前段时间,笔者忙于国内一个零售连锁企业的内部管理改造项目,鲜有时间关注行业信息。近日,突然发现一些以研究“屈臣氏经营模式”为标榜的咨询机构、连锁专家,凭着个人对零售的理解,聘请一些设计人员,打着“商业终端解决全案”的幌子,直指这些小型日化连锁企业。甚至向经营者鼓吹“生意不好换柜台,换了柜台就发财”,这让笔者不禁哑然失笑,当然,笑后让人倍感担心的却是一些伪方案对经营者的危害。店铺设计仅仅是更换柜台这么简单吗?

    屈臣氏在零售方面取得的杰出成就值得学习,但是,笔者一再呼吁,无论学习或者模仿,在投资以前,一定要明白其中原理,明白屈臣氏设计的道理,明白这些操作对经营的帮助,下面笔者逐一解读屈臣氏店铺设计的细节以及原理,期望能给以一些经营者带来改善。

    当你站在屈臣氏的店铺门口,会发现一个有趣的现象:“顾客一个又一个陆续进店铺,你却很少发现顾客立刻出来,不一会儿,屈臣氏的店铺就挤满了顾客,顾客手中提着购物篮,慢慢的逛着……”,统计数据显示:屈臣氏单个店铺一周的平均交易次数超过6000次,顾客在店铺的平均停留时间达到25-30分钟。尽量的让顾客在店内自由选购,这些是零售经营业绩优秀的基础,屈臣氏努力从店铺设计方面去实现这一点。

    要学习屈臣氏的店铺设计,首先我们必须先记住屈臣氏在店铺设计方面的一些原则:

    1、环境舒适,和谐,充满活力,令人兴奋的购物氛围;

    2、装修成本合理;

    3、努力让顾客“逛”起来;

    4、发现式陈列原则的应用;

    5、适合连锁发展的标准化陈列道具;

    解读一:发现式陈列原则的应用

    我们在看屈臣氏的店铺就会发现其在这些方面的表现:①站在门外发现屈臣氏的位置;②站在门口发现屈臣氏的经营范围;③入门口处发现吸引进店的元素;④在店内发现屈臣氏服务以及发现推荐的主题;

    为了让顾客能快速了解屈臣氏店铺的最确切位置,屈臣氏使用最直接简单的方式达到效果。站在屈臣氏店铺的入口处,能快速的找到屈臣氏经营品类和收银台的具体位置,屈臣氏采用明亮的灯光、降低中岛货架高度、清晰的经营分类指示牌、明确的主副通道布局等手段来实现。

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