说起喝酒，克瑞斯还忍不住说起了他刚来中国时的一件趣事。初来乍到的他尚未熟悉此间民情，点酒的时候，本来想点白葡萄酒，他却用简单的中文说了句“白酒”，结果服务员给他上的竟然是地道的中国白酒。克瑞斯也就此拥有了难忘的一醉，他故作感慨地说：“看来中西方酒文化还是存在着很多差别啊。”
品酒定情:在烟台找到对象
每当谈及葡萄酒，克瑞斯总会忍不住把它与女人作比。难道在他的心中有一套女人理论？一问之下，在克瑞斯的心中，葡萄酒果然如女人一样。
了解葡萄酒如同了解女人，只有多接触才能加深印象；“酒泪”在酒杯中滑落的形态，就如同女孩跳舞时飞扬的裙子；闻酒的时候，要深吸一口气，正如男女接吻的时候，要屏声静气准备一番……这就是克瑞斯的“葡萄酒如女人”的理论。“许多人都问我，什么样的酒才是好酒，判断好酒的标准是什么，这些问题就如同什么样的女人才是好女人一样。什么样的女人才是好女人呢？”
听着克瑞斯娓娓而谈他的女人理论，他那颗充盈着爱的心也仿佛清晰可见。令人意外的是，现年44岁的克瑞斯至今未婚。不过，克瑞斯却并不为此着急，因为他如今已经在烟台找到了所爱，真可谓是“千里姻缘一线牵。”至于何时迈入婚礼圣殿，克瑞斯说一切由缘分做主。
“烟台地区的自然条件很好，是中国最适宜种植优良酿酒葡萄的地域，葡萄种植业、酿酒业发展迅速，张裕在其中起了关键作用。烟台也与法国波尔多、美国加州纳帕河谷、澳大利亚布鲁萨河谷齐名，成为世界著名的葡萄酒酿造基地。”
对烟台葡萄酒的发展前景，克瑞斯充满信心，他说，他将尽己所能，让更多的人了解葡萄酒的文化，懂得欣赏葡萄酒的美，让大家在葡萄酒的芳香中沉醉！
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