近期以来，我国饭店业受“非典”影响，社会效益与经济效益全面受损，许多饭店迫切需要走出困境的指点。为了帮助广大饭店走出困境，度过难关，北京洛桑酒店管理咨询有限公司发挥自己的优势，推出服务于饭店企业的新项目——“上门暗访,发现问题并帮助解决”服务。 

    服务内容包括

    1．运作管理规范。暗访前详细了解委托方存在的问题与具体要求，双方签订正式协议，暗访后提供暗访报告。 

    2．暗访专家经验丰富。派出暗访的专家均为饭店业资深的高层管理者，经验丰富，善于发现问题并解决问题。 

    3．涉及面广。公司的专家包括饭店各个部门的专家，精通管理与服务的各个方面，能够帮助饭店发现并解决各方面的实际问题。 

    4．可以提供后续服务。暗访完成后，公司还可以根据各饭店的不同要求，提供各种后续服务，例如：帮助编制整改方案；管理问题咨询；送教上门业务培训：派出管理者；介绍管理集团；评(升)星咨询；工程改造与设备采购咨询；帮助编制财务预算，辅导财务管理。